Во всех теплицах применяется:
Наши сорта помидоров:
Томат Махитос F1
Плоды округлые и плоскоокруглые, плотные, выравненные, собраны в кисти.
В стадии зрелости красного цвета, весом около 200 г, не склонны к растрескиванию.
Эти помидоры хороши как для свежего потребления, так и для консервирования.
Цинто f1
Плод плоскоокруглый, среднеребристый, среднеплотный, окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого — красная.
Масса плода 100-120 г.
Вкус хороший.
Ролекс f1
Плод плоскоокруглый, достаточно прочный, гладкий, с зеленым пятном у плодоножки, равномерно созревающий, ярко-розовой окраски.
Масса плода 200 - 240 г.
Митридат f1
Плоды 4 - 6 камерные плоскоокруглой формы, гладкие, крупные, массой 140 - 150 граммов.
Окраска незрелых плодов однородная светло-зеленая, при созревании ярко-красная.
Вкус изумительный, нежный, прекрасно подходит для приготовления свежих летних салатов.
Благодаря прочной кожице и плотной мякоти гибрид не заменим для цельноплодного консервирования.
Плоды легко переносят транспортировку и могут храниться в течение 13 - 15 дней.
Изабель f1
Ранний гибрид. Плоды округлые, гладкие, очень плотные, темно-красные.
Масса плода 100-110 граммов.
Вкусовые качества хорошие.
Универсального назначения.
Ценность гибрида заключается в способности красных плодов храниться до 60 суток без потери товарных и вкусовых качеств.
Состав томата
В своем составе помидоры содержат легкоусвояемые углеводы, пектиновые вещества, богаты витаминами и являются ценным пищевым продуктом.
Помидоры содержат калий, магний, железо, цинк, кальций, фосфор; большое количество органических кислот, которые необходимы нашему организму для нормальной работы. Также в томатах содержится довольно много витаминов В1, В2, В3, В6, В9, Е, но больше всего в них витамина С. 100 граммов спелых помидоров на четверть покрывают потребность в нем взрослого человека.